कैसे अपने अगले कैम्पिंग ट्रिप के दौरान स्वस्थ खाने के लिए

किसी को यह नहीं सोचना चाहिए कि डेरा डाले हुए खाद्य पदार्थों में केवल जंक फूड शामिल हैं।

जब आप शिविर के लिए अपने रास्ते पर होते हैं तो बेहतर होता है कि आप प्रकाश के साथ-साथ सोच सकें। हालांकि कुछ वास्तविकता के काटने के साथ अंडे और गर्म कॉफी के साथ कैम्प फायर की कल्पना करना वास्तव में अच्छा लगता है। इसके अलावा, वास्तविकता वास्तव में भारी है।

अगर आप इस कल्पना को साकार करना चाहते हैं तो आपको अपने कैम्पिंग ट्रिप में खाना पकाने के सभी उपकरणों को अपने साथ रखना होगा। खाद्य पदार्थों को ताजा रखने के लिए कच्चा लोहा ओवन, बर्फ और कूलर शामिल हो सकते हैं।

इस प्रकार आमतौर पर लोग सूखे और जमे हुए खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं लेकिन यह बहुत महंगा हो जाता है। स्वाद भी बहुत अच्छा नहीं है और भारी परिरक्षकों के साथ नकली स्वाद भी जोड़ा जाता है।

आपको अपने नजदीकी किराने की दुकान पर निश्चित रूप से कुछ बेहतर विकल्प मिलेंगे। यह आपको अधिक स्वादिष्ट भोजन प्रदान नहीं कर सकता है लेकिन यह आपको स्वस्थ भोजन देगा। इसके अलावा, न केवल इंस्टेंट नूडल्स होंगे, बल्कि उससे बेहतर भी होंगे।

ये कुछ सुझाव हैं जो आपको सही कैम्पिंग खाद्य पदार्थों का चयन करने में मदद करेंगे जो वे निम्नानुसार हैं:

अंदर और बाहर का मूल्यांकन करें।

शिविर में बड़ी मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है, क्योंकि आपको कई रास्तों और पेड़ों से गुजरना पड़ता है। इस प्रकार जो चीजें आप ले जाएंगे वे वजन में हल्की होनी चाहिए या उन्हें भारी होना चाहिए ताकि इसे ले जाना आसान हो। याद रखें कि भोजन के अलावा, आपको कपड़े के साथ-साथ एक गद्दा, एक स्लीपिंग बैग, शुद्ध पानी रखने की विधि आदि भी ले जाना होगा।

कैम्पिंग ट्रिप में ज्यादातर लोग स्टोव की तरह खाना पकाने की प्रणाली का उपयोग करते हैं, जो इसके साथ सूक्ष्म खाना पकाने को मजबूर करता है। एक बर्नर भी इसमें लगाया जाता है, जिसका उपयोग आप मुख्य रूप से उबलते पानी और अन्य चीजों के लिए कर सकते हैं। आम तौर पर एक टूरिस्ट किसी भी प्रकार के निर्जलित खाद्य पदार्थों का सेवन करता है।

एक और अच्छा विकल्प चीयरलीक जैसे अनाज की परत है। आपको कुछ निर्जलित प्रकार के खाद्य पदार्थ भी मिलेंगे। पैक किए गए कुछ अनाज उपलब्ध हैं, जिसमें आपको केवल गर्म पानी डालना है और गर्म भोजन आपके लिए तैयार है। इन खाद्य पदार्थों में गेहूं और दलिया की क्रीम शामिल हैं। आप इस तरह के भोजन को कैन में रखने के बजाय एक Ziploc बैग में रख सकते हैं तो आपके लिए उचित मात्रा साझा करना आसान होगा।

एक और बेहतर और स्वस्थ विकल्प सूखे फल हैं जिनमें ब्लूबेरी, किशमिश और सूखे क्रैनबेरी आदि शामिल हैं।

तांग कि एक पुराने पाउडर संतरे का रस पेय के लिए अच्छा है वे भी आसान और आसानी से उपलब्ध हैं। आप कॉफी भी ले सकते हैं जिसे आप अपनी कैम्पिंग ट्रिप में तुरंत बना सकते हैं। यदि आप ब्लैक कॉफ़ी पसंद नहीं करते हैं तो आप क्रीमोरा ले सकते हैं, यह एक अच्छा क्रीमर है।

यदि आप इस प्रकार के खाद्य पदार्थों को ले जाते हैं तो सबसे अच्छी बात यह है कि आपके पास छोड़ने के लिए पर्याप्त कचरा नहीं होगा।

कोई भी केवल ब्रेड पर नहीं रह सकता है इसलिए पटाखे भी इस्तेमाल किए जा सकते हैं।

जब आप शिविर में होते हैं तो पटाखे ब्रेड की तुलना में बेहतर विकल्प होते हैं क्योंकि यह बहुत अधिक बासी नहीं होता है और आपका पेट भी भरा रहेगा। यह आसान और हल्का भी है; वासा पटाखे का एक अच्छा ब्रांड है। और अगर आप अपने पटाखे में पनीर चाहते हैं, तो आपको पनीर के प्रकार का चयन करना होगा जिसे किसी भी प्रशीतन की आवश्यकता नहीं है। ये आपको किराने की दुकानों में मिल जाएगा। इसके अलावा, स्वाद के लिए आप हमेशा आसानी से पैक किए गए सलामी और पेपरोनी का विकल्प चुन सकते हैं।

पोर्टेबल ट्यूब्स में आप पीनट बटर या अपनी ट्रिप लगा सकते हैं। एक और आसानी से पैक, बहुत स्वादिष्ट और अत्यधिक संतोषजनक चॉकलेट है। जब आप उस कठिन शीर्ष पर चढ़ेंगे तो चॉकलेट एक अच्छी कंपनी होगी।

यद्यपि, यदि आप शिविर लगाते समय वास्तविक विश्व आराम का अनुभव करना चाहते हैं और भार उठाने के लिए तैयार हैं तो आप चिकन चंक्स, ट्यूना, यकृत पाटे और हैम के डिब्बे ले सकते हैं।

शांत हो जाइए क्योंकि यदि आप अपनी आवश्यकताओं का त्याग करने में असमर्थ हैं तो आपको याद रखना चाहिए कि आप हमेशा के लिए शिविर में नहीं जा रहे हैं। आपके डेरा डालने के बाद आप दुनिया में वापस आने वाले हैं जिसमें स्टोव-टॉप ग्रिल, कॉफी मशीन, माइक्रोवेव ओवन, रेफ्रिजरेटर आदि हैं।

योजना बनाएं, व्यवस्थित करें और तैयार रहें …

शिविर से पहले यात्रा की एक योजना बनाएं और आश्वस्त करें कि आप कितने दिनों या हफ्तों तक बाहर रहेंगे। यह आपको यात्रा में आवश्यक भोजन तैयार करने में मदद करेगा। मूल्यांकन करें कि आप कैम्पिंग के लिए अपने साथ कितना खाना ले जा सकते हैं। आप कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों का विकल्प चुन सकते हैं क्योंकि उनमें नमी की मात्रा अधिक होती है और वे अच्छे विकल्प होते हैं।

कभी-कभी शिविर के दौरान हर बार एक ही भोजन करना बहुत नीरस हो जाता है। इससे बचने के लिए आप अपने प्रत्येक भोजन के लिए विभिन्न प्रकार के भोजन ले सकते हैं। आप इस तरह से चयन कर सकते हैं जैसे नाश्ते के लिए सूखे मेवे, दोपहर के भोजन के लिए दलिया और बीच में आप कुछ कुकीज़ का आनंद ले सकते हैं।

दरअसल, कैंप का खाना भी एक नियमित तरह का भोजन है। आपके पास सामान्य सुविधाएं नहीं हो सकती हैं, लेकिन यह स्वस्थ और स्वादिष्ट भी हो सकती है। केवल एक चीज यह है कि आपको सही जगह का पता होना चाहिए।

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